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鱈場蟹棒肉（200克／包）
1 × MOP 30.0 -
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巴西金錢牛展（約1磅／條）
1 × MOP 72.0 -
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美國雪花牛肋骨(2磅裝)
1 × MOP 199.0
小計: MOP 301.0
金錢展係牛後腿中長條帶筋嘅肉，從橫截面可以看到肉裡包筋，筋裡有肉，筋肉互相縱橫交錯，肉質緊實口感更是爽口、彈嫩！一直被視為牛展中嘅精華
建議烹飪方法：燉，慢煮，炒(薄切)，火鍋/日式火鍋(薄切）
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